最近我們這邊有很多賣青蘿卜的,很便宜,但是我以前隻會用青蘿卜燉湯,不知道還有其它什麼做法和好的吃法。青蘿卜怎麼吃好呢?
小編解答
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大眾養生網小編解答:當然,青蘿卜清燉是最營養最健康的一道菜。不過青蘿卜作為一種常見的蔬菜,吃法很多,青蘿卜可以紅燒,可以和各種肉類一起紅燒,很好消化,口感也很好。另外青蘿卜還可以做成各種餡,餃子餡、包子餡、方盒餡以及丸子,做蒸食也是很好的原料。青蘿卜還可以用來做醃菜、泡菜、醬醃青蘿卜、糖醃青蘿卜等。醃製後的青蘿卜是很好的開胃小菜。
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