黴幹菜怎麼做才會好吃？

聽說黴幹菜的營養價值非常的高，我買回來之後看上去黑黑的顏色挺難看，而且不會做，黴幹菜應該是怎麼做的啊？

黴幹菜的顏色是因為雪裏蕻醃製的問題所造成的，它的營養價值是非常的豐富的，尤其是其中的胡蘿卜素以及鎂元素的含量是非常高的，所以對於人體的視力改變有一定的幫助。黴幹菜是可以洗淨之後直接上鍋熱炒的，或者是加一些豬肉進行紅燒的話味道也是非常好的，但是需要注意黴幹菜是不可以跟羊肉進行一起烹飪的，容易引起胸悶等不適的一係列中毒反應。