怎麼油炸土豆條呢?

關鍵詞:炸土豆做法製作方法如何製作

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 經常在快餐店吃油炸薯條,自己在家嚐試做了一次,但是效果不是很好。請高手教一教我怎麼在家自製炸土豆條呢?

    大眾養生網小編解答:
    油炸土豆條首先要把土豆洗淨,切成條,在蒸籠上將土豆條蒸至半熟,再用雞蛋、麵粉、澱粉、糖、水等調成糊狀。在鍋裏燒油,等油七八成熱的時候,把掛有麵糊的土豆條放進去炸成金黃色,等土豆條變成金黃色的時候,或者不用掛麵糊,直接炸成金黃色也可以。土豆條瀝幹油後放入盤中,可以放一點椒鹽,或者番茄醬,炸土豆條就新鮮了。

猜你喜歡


相關問答

相關文章


營養師問答


微信掃一掃