炸土豆條應該要怎麼做呢?

關鍵詞:炸土豆方法製作方法飲食調理

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 平時的時候就特別喜歡吃肯德基裏麵的炸薯條,所以就估摸著能不能在自己家裏麵榨出美味的薯條,請問炸薯條應該要怎麼做?

    大眾養生網小編解答:

    首先我們要準備三個左右的土豆,100克左右的植物油,還有20克的麵粉,兩克左右的食鹽,十克左右的番茄醬,將土豆去皮洗幹淨,然後切成小條,用水來衝洗,放入鍋中煮到七成熟左右,煮的時候能夠在適當的加入一些鹽,衝涼水之後瀝幹淨水飯,然後放入冰箱中冷凍24小時左右,從冰箱中拿出薯條去掉冰渣,均勻的拍上適當的麵粉,等鍋裏麵油熱六成書之後放入土豆條。

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