家裏買了好多牛肉，都吃不完，前幾天天天做紅燒牛肉，想換換口味做一個湯類，牛肉湯鍋味道還不錯，牛肉湯鍋的做法是什麼？
大眾養生網小編解答：
牛肉湯鍋的做法很簡單，隻要準備一些香菜、黃芪、大蔥、生薑、食鹽、味精、牛肉就可以了。先把牛肉洗幹淨要先把血水泡出來，把大蔥薑都切成小段，枸杞大料黃芪也要放在一邊備用，牛肉放在湯鍋裏，放水燒開，把泡泡撇去，蓋上鍋蓋，用小火煮兩個小時就足夠了，把大蔥和大蔥都切碎，放在碗裏加一點鹽，牛肉湯也放在鍋裏就好了。
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