雞蛋蛋清發綠有沒有問題的？

我發現我買的雞蛋裏有很多雞蛋的蛋清都出現了發綠的情況，而且好像看起來不能吃的樣子，請問一下雞蛋發綠能吃嗎？

如果是雞蛋的蛋清發綠的話就不用吃了。因為蛋清發綠有可能是雞蛋受精不完全所導致的。如果人吃了的話，很容易會有消化不良或者是肚痛或者是腹瀉所造成的。所以你的雞蛋如果有蛋清發綠的現象就不能吃這些雞蛋了。如果誤吃了這些雞蛋的話，有不適的症狀要及時治療，不要拖延病情，這有可能會造成腸胃炎的。所以當蛋清出現綠色的話，我們就不要食用了。