鹵肉怎麼做比較好吃？

老公出差帶了很多鹵肉回來就是不知道應該怎麼處理外麵賣的肉很好吃，不知道它的具體做法是什麼呢？有什麼簡單易學的家常做法呀？

首先先把五花肉洗幹淨切成一大塊一大塊地放入鍋中先焯一下，在平底鍋裏放上一些油把五花肉的肥肉稍微壓榨一下是肉質更加的鬆軟，把五花肉放入鹵汁，放在鍋中燉一個小時記得要使用小火這樣的肉，才會燉得粉嫩粉嫩，鹵汁的做法就是放入老抽生抽冰糖玫瑰腐乳放在鍋中小火，慢熬十分鍾即可，一個小時之後可以放入適量的高湯水在肉肉裏麵等到蓋上蓋子燉到肉酥爛的時候加上一些糖和味精調味就可以了。