有一次同事請我吃了一頓砂鍋土豆粉,感覺非常好吃,現在想自己親自做一下,請問砂鍋土豆粉應該怎麼做好吃啊?
先備好料:土豆粉一人份、香菇兩朵、海帶絲少許、豆腐泡幾個、魔芋結、大白菜幾片、調料:鹽1小匙、糖1/2小匙、生抽1大匙、花椒粉少許、辣椒油1大匙
做法:
1.在鍋中把水先燒開,然後把土豆粉放進鍋裏煮熟,煮熟以後就撈出來放在事先準備好的涼水裏。
2.把香菇和海帶絲一起放入鍋裏煮,煮熟以後就放魔芋結、然後再把豆腐煮一會兒,最後放土豆粉。
3.吃的時候根據自己的口味兒喜好加點辣椒油啊醋啊或者是其他的。