我想自己做排骨燉酸菜吃,最近感覺自己沒有什麼胃口,所以想吃一些酸的食物緩解一下腸胃,這個菜應該是怎麼做的啊?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:做排骨燉酸菜的時候是先把酸菜切成絲,把排骨焯掉其中的腥味,然後放在一起燉,主要就是在燉的過程中加入一些蔥和生薑,以防湯裏麵有腥味。如果說自己腸胃不好的話,可以多喝些這種湯,是可以幫助自己腸胃功能的恢複,有助於消化和健胃。此時也是需要注意多吃一些易消化的食物,保持良好的生活習慣。
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