功夫茶的步驟都有哪些？

今天去朋友新開的公司玩，挺氣派的，去他辦公室之後給我很有講究的泡了一壺茶喝，朋友說這是功夫茶，一般這個泡功夫茶的步驟都有哪些？

功夫茶在過去是指一些比較難泡的茶，經過反複的泡，才能泡的開，而這個過程，我們稱之為功夫茶。而現在大多數是一種過程的享受。泡功夫茶一般都是針對一些青茶，也就是烏龍茶，像武夷大紅袍之類的茶，是經過加工泡製之後的茶。功夫茶的步驟很有講究，首先是現場燒開水，然後將茶葉放在碗盞裏麵泡，前麵3-4遍的水都倒掉，接著再泡，同時用開水燙茶具，且茶具特別特別的小，最後燙完即可倒上茶水。