菠菜通常怎麼吃最有營養價值呢？

想要最大化的開發菠菜的營養價值，可以這樣做一，涼拌菠菜，涼拌菠菜是最能夠保存菠菜的營養。先將菠菜洗好了以後，在開水裏燙一下，然後撒上一些醋和食鹽，一道既新鮮又美味又有營養的涼拌菠菜就做好了。二，菠菜雞湯煲，采取老母雞一隻，菠菜若幹，先將老母雞在薄裏邊燉熟，然後倒入菠菜，兩者在一起燉既補鐵又能滋養身體。