生吃雞蛋會有什麼好處呢？

雞蛋最有營養的吃法是煮雞蛋，這樣人體會大量吸收雞蛋的營養，如果生雞蛋生吃對人體不好，因為生雞蛋含有各種細菌，生雞蛋含有沙門代菌，這種細菌對人體有一定的危害，生雞蛋不但有細菌，而且生雞蛋本身也沒有多少營養，因此，生雞蛋非常不利，生雞蛋除了煮吃，還可以炒吃、煎吃、做雞蛋糕、蛋花湯等各種吃法。