我一直都是一個無肉不歡的吃貨,最近又迷上了吃肉包子,所以很想自己動手嚐試一下,但是不知道肉包子要怎麼做才好吃?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:做包子的第一步就是要和麵醒麵。這一步所需要的就是準備材料。本文以羊肉包子為例加以說明。將適量的羊肉剁碎,放入水泡粉條中,曬幹的蘿卜絲放入適量備用。兌上一些大蔥薑,和羊肉,幹蘿卜絲,泡好的粉絲一起剁碎。切碎後淋上適量的花生油或香油,加入鹽、十三香等調料,等麵開後即可開始包包子,包好後在鍋上蒸三四十分鍾即可。
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