菠菜湯怎麼做好吃？有步驟嗎？

我在上了四十歲之後就很注重自身保養，知道菠菜的營養非常豐富，就想在家做菠菜湯吃。用什麼樣的做法味道是最好的呢？

在做菠菜湯之前需要將菠菜過一下水，然後可以淋上一些雞蛋液，加蓋燜煮一段時間後開始加入各種調味品，比如味精、十三香以及麻辣粉等，煮熟後就可以直接食用。菠菜含有大量的維生素和鐵元素等物質，食用後容易被腸胃道消化吸收，可以改善造血機製功能，並預防缺鐵性貧血等類似疾病。而且還能避免頭發出現發黃分叉等情況，使頭發長久保持烏黑柔順。