如何做油燜大蝦最好吃？

油燜大蝦是一道我們家都喜歡吃的菜，但是我隻有吃過，但是卻不知道做法，想要嚐試也因此而作罷。那麼，如何做油燜大蝦？

油燜大蝦，它的做法其實並不難的，做油燜大蝦之前應該要準備好材料，比較新鮮蝦子、油已經相關的配菜和配料等等，材料的分量就根據家中人口的多少來直接準備。在做之前要想把蝦子開邊，這樣能更好的幫助蝦子入味。然後鍋裏放油爆香，趁著火熱把蝦子放上去，過一份蓋上鍋蓋燜一下，具體的時間可以自己把握，並不難的。多做幾次熟練後就覺得好吃了。