前一段時間家裏的孩子在外麵吃了一次炒年糕,最近在家裏一直吵著讓我做炒年糕給他吃,想知道平時在家應該如何製作辣炒年糕呢!
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:想要製作那份年糕首先要準備好年糕和辣椒,料將年糕切片放入鍋中煎炸,將年糕炸至金黃色後盛出,再放入辣椒蔥蒜醋等調料做好調味,要根據個人口味,適當加一些佐料,如鹽辣椒等,因為辣椒和鹽也不宜給孩子多吃,吃多了也會對孩子的身體造成傷害,然後再把年糕和做好的調料醬放到鍋裏一起炒,然後再盛出,放在盤子裏就可以了。
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