我家孩子最近檢查發現社體有些缺鈣,我想為她用食療來補補鈣,朋友們說可以熬排骨粥喝,請問,排骨粥是怎麼做的呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:熬排骨粥的時候,首先要把珍珠米在水裏泡一會兒,在湯鍋裏燒水,把排骨放進鍋裏煮,這樣就可以把湯裏的排骨煮開,再煮二十分鍾,然後再把排骨煮大約六個小時,等到湯呈現出奶白色的時候,就把湯放入高壓鍋裏,再放入文火燒開,煮20分鍾,再把蝦米、花冬菇放進減壓鍋裏慢慢煮,最後放入適量的鹽,最後再加入適量的排骨,一碗高鈣粥就做好了。
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