牛奶震蕩的可以煮嗎？

我喜歡把牛奶煮著吃，但是我朋友跟我說牛奶加熱之後營養成分就會流失，但是我覺得牛奶不加熱就不好喝，那麼牛奶到底可不可以煮呢？

牛奶通過加熱有可能會出現營養流失的情況，但是隻要不煮沸，營養成分就不會產生流失的情況，通過適當的加熱，可以讓牛奶的味道更為的香醇，牛奶還可以用來煮飯，用五百毫升的牛奶再加上三勺白糖，還有任何口味的果醬一勺，在煮的時候，先把牛奶放到飯裏麵用中火煮個十分鍾左右，之後再改成小火同樣煮十分鍾，最後再加入白糖煮到白糖溶解之後就可以放涼了，放涼之後，如果喜歡吃冰的可以加入冰箱等到使用的時候直接取出來就可以了。