糖醋排骨一般怎麼做好吃又簡單呢？

我很喜歡吃糖醋排骨的，平時都是媽媽做的很多，現在媽媽不在家，要學習製作，那麼糖醋排骨一般怎麼做好吃又簡單呢？

糖醋排骨的製作方法主要是根據自己的口味，南方的口味是比較偏甜的，所以製作的時候首先需要把排骨進行燉熟，然後把燉熟的排骨撈出來，接著進行煸炒，在煸炒的過程中放上醬油是調味品以及糖，北方的口味就比較偏重，所以在煸炒的過程中需要放上一些辣椒，還有比較多的自然調料，在放調料的過程中是需要根據自己的口味來進行的，選擇的排骨一定要是新鮮的主要是冰箱的。