黑魚的營養價值及功效是什麼？

昨天吃飯的時候有一道菜是用黑魚做的，看上去不怎麼樣，可是味道好極了，據說黑魚的營養價值非常高，黑魚的營養價值及功效是什麼？

黑魚又叫烏魚，是一種營養價值非常高的魚類，它含有豐富的鈣，鋅，硒等微量元素，對促進兒童的成長有很好的作用。黑魚肉中含有大量的蛋白質人體必需的維生素，有延年益壽的作用，是老年人最佳的補品。另外黑魚還可以補脾益氣，補血，催乳等作用，對於身體虛弱，營養不良，貧血的人來說是最佳的補品，對於產婦來說還有催乳的作用。常吃黑魚，可以增強身體的抵抗力。