油炸帶魚應該怎麼做?

關鍵詞:帶魚如何製作製作方法家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 經常買回來的帶魚都是油炸好的,我覺得買油炸好回來的帶魚並不是很新鮮,所以就想自己做一下油炸帶魚,請問油炸帶魚應該怎麼做?

    大眾養生網小編解答:
    想要做油炸的帶魚一定要先買一些帶回來,挑一些稍大一點的帶魚,這樣新手做起來比較容易。就是把魚肚子裏的腸子或者其他髒物去掉,然後把帶魚的頭和尾巴也剪掉,然後把剩下的帶魚切成一小段,加入一些蔥薑蒜絲,還有一些其他的原料,醃製半小時左右,然後在帶魚段上放上一些澱粉,然後把魚放在油鍋裏炸一下,一定要控製好火候。

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