帶魚是深海魚嗎

作者:小翼  時間:2014-06-09 15:09:13  來源: 大眾養生網

很多朋友在平時的時候都非常的喜歡吃帶魚,帶魚不但口味比較好,而且它的刺非常的有規律,在吃的時候隻需要把脊椎刺除掉,在吃的時候注意中間的刺就可以了,而且不管是用來紅燒還是油炸,帶魚肉質的口感都非常的好。同時帶魚所含的營養價值也很豐富,滋補身體效果很好。

帶魚是深海魚嗎

不管是兒童還是老人,亦或者是孕婦,食用帶魚都具有非常好的滋補效果,對於久病體虛、貧血的人來說,經常食用帶魚都可以有所改善。正是因為很多朋友都非常喜歡吃帶魚,所以想要知道帶魚是深海魚嗎。

帶魚分布於西北太平洋和印度洋。我國南北沿海均產,為重要經濟魚類之一。帶魚屬於鱸形目,帶魚科。身體側扁,呈帶狀,尾細長如鞭。口大,下頜長於上頜,牙齒發達而銳利。背鰭長,幾乎和背長相等,無腹鰭,鱗退化。全身呈銀白色。帶魚為海洋中上層結群性的洄遊魚類,有明顯的晝夜垂直移動現象,即白天下降到深層,夜間上升到表層。產卵期在5~6月。屬凶猛性魚類,主要吃魚,有時還吃自己同類。

帶魚為暖水性中下層回遊魚,粞息於水深60-100米泥製海底。由於深海魚一般是指生活在水深超過200米的中下層魚類,所以帶魚不算是深海魚!

中國沿海的帶魚可以分為南、北兩大類,北方帶魚個體較南方帶魚大,在黃海南部越冬,春天遊向渤海,形成春季魚汛,秋天結群返回越冬地形成秋季魚汛,南方帶魚每年沿東海西部邊緣隨季節不同作南北向移動,春季向北作生殖洄遊,冬季向南作越冬洄遊,東海帶魚有春汛和冬汛之分。帶魚產卵期很長,一般以4月~6月為主,其次是9月~11月,一次產卵量在2.5萬粒~3.5萬粒之間,產卵適宜水溫為17℃~23℃。

了解了帶魚是深海魚嗎,還提醒各位朋友,帶魚真的是全身都是寶,它不但肉的營養豐富,就連帶魚鱗都含有很多維生元素,比如說含有不飽和脂肪酸、卵磷脂等,這些都是人體非常缺少的微量元素,而帶魚鱗中含有的這些成分都比較高。

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