最近在朋友家吃的一道涼拌黃瓜,感覺味道非常的好,感覺到非常的奇怪,為什麼自己做不好,做涼拌黃瓜應該使用什麼醋才能夠達到味道鮮美的效果呢!
小編解答
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大眾養生網小編解答:想要做涼拌黃瓜的黃瓜手賤黃瓜要選擇新鮮黃瓜製作,先將黃瓜洗淨,然後將黃瓜搗成泥狀,切成小段,將黃瓜從中間切開,然後再將黃瓜切成薄片,然後根據個人口味可選擇加入適當的鹽或四兩的砂糖,再適量地澆上少許油,然後將蒜切成丁,將蒜末撒在上麵,再選擇醋,然後倒入適量的生抽,攪拌均勻後即可。
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