牛肉燉什麼更有營養?

關鍵詞:牛肉怎麼做如何做怎麼吃

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我們一家三口都愛吃牛肉,特別是孩子每天都鬧著說要吃牛牛或說肉肉,不知道是不是適合孩子經常吃,很想給他做的好吃又營養,希望他健康成長。

    大眾養生網小編解答:
    牛肉具有滋補脾胃,補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨等功效。牛肉中含有豐富的人體所需的各種氨基酸,含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素等,很有營養但不宜常吃,每周食用一次即可。清燉牛肉營養保存較好。牛肉與紅棗同燉,對肌肉生長和傷口愈合有促進作用;山藥燉牛肉有降糖、抗衰老、補血、強身健體、養腎、助消化、延年益壽的功效。土豆燉牛肉通常含有豐富的維他命、蛋白質、氨基酸等。

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