雞怎麼做好吃又比較有營養呢?

關鍵詞:燉雞家常做法如何製作製作方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近媽媽從鄉下買了很多的土雞回來,主要是為了補身體的,然後就準備燉雞吃,那麼燉雞的話,一般怎麼做好吃又比較有營養呢?

    大眾養生網小編解答:
    燉雞要保持較好的營養,一般都是用清水燉,此時雞身上的營養物質是完全保留下來的,好吃的可以填上一些輔料,說裏麵放一些枸杞,或者放一些黃芪,還有就是加一些山藥等,一般熬的時候最好用陶瓷鍋,這樣的燉雞味道比較鮮美,在燉雞的時候可以適當放一些調味品,一般選擇的是鹽,還有香油,原汁原味的比較好。

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