海蟹怎麼做好吃的呢？

前段時間我有一個親戚，他給我們家送了好幾隻海蟹，但是由於我不會做這個菜，所以就浪費了，想學學，海蟹怎麼做好吃的呢？

海蟹的製作方法有很多，你可以做清蒸海蟹，薑蔥海蟹，蠔香海蟹，海鮮砂鍋粥，桂花梭子蟹，蔥爆大海蟹，海蟹冬瓜湯，海蟹蔬菜煲等，做法都不是很難。現在先教你做一個清蒸海蟹，能夠保持住海蟹的鮮香，先把螃蟹放在盆子裏洗幹淨，要先用刷子刷幹淨，裏麵會有很多的髒東西，然後先準備一個蒸鍋，在裏麵放適量的清水，把螃蟹放在蒸鍋裏麵蓋起來蒸一段時間，大概15分鍾就好了，或者你也可以自己準備一些醬料蘸著吃。