最近想做牛肉片吃,但是以前並沒有做過,因此感到有些束手無策,剛知道要做出美味可口的牛肉片的話應該注意些什麼東西呢!
大眾養生網小編解答:
想要製作味道美味的牛肉的話,首先要選擇一塊較為新鮮的牛肉,之後將牛肉放入鍋中進行蒸煮,然後放入八角生薑蔥蒜等之類的調味品,等待牛肉被蒸熟後再撈出,之後再撒上一些醬油生抽,然後再加入少許的鹽,之後再撒上一些花生米,然後將牛肉完全攪碎,將花生米與之混合,然後放入在冰箱裏進行冷凍,在冰,鄉裏冰凍一天之後取出來切片,然後再澆上一些老幹媽就可以,