青菜瘦肉粥是怎麼做的？

我媽媽剛剛做了手術，因為媽媽胃部長了一個腫瘤，不過是良性的，醫生說切除之後就可以恢複健康了。現在做完手術之後醫生建議多吃流食。請問，青菜瘦肉粥怎麼做？

第一步，把青菜洗幹淨，裏脊肉洗幹淨備用。第二步，把青菜全部切碎，瘦肉切成肉絲。第三步，先把鍋裏麵放一些油，不用太多，底油就可以了，然後加入肉絲翻炒，放一些食鹽進去，炒熟裝盤。第四步，淘米，加入適量水熬粥，等到粥熬到七分熟之後，把之前炒熟的肉絲放進去，然後放入切碎的青菜，再依據個人口味放一些鹽進去，轉小火悶十分鍾就可以了。