我知道豬蹄對皮膚的保養效果比較好,就去超市買了一些生豬蹄。我就想用高壓鍋燉製,具體要使用什麼方法燉好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:用高壓鍋燉豬蹄可以將肉質完全燉熟,使各種調味料更能加味,一般在燉半個小時左右就能出鍋,然後再繼續煮二十分鍾基本就熟了,但具體時間要根據豬蹄的嫩老程度來確定,在燉的過程中可以觀察到肉質的變化。燉豬蹄時可在清水中加入適量八角、花椒等輔助食材,常食可補充足量膠原蛋白,可起到美容養顏、豐胸等功效。
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