你好,本人是一名標準的吃貨,前兩天跟朋友去海吃海喝的時候吃了一款油炸雞翅非常的好吃,非常的美味。我也想自己在家學著做,所以想請問油炸雞翅怎麼做好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:下麵請小編為大家介紹一下油炸雞翅的做法。將鮮嫩的雞翅準備好後,用小刀在雞翅表麵劃幾下,用料酒、鹽、花椒先醃製一小時,將麵粉放入水中,放入少許的水裏,用小刀將雞翅放入麵糊中,用一圈麵粉包好,在鐵鍋中加入一定量的油,把裹著麵粉的雞翅放進油鍋中炸一小時,等炸到香氣撲鼻的外焦裏嫩的時候就好了。另外一種是先把雞翅洗淨後蒸熟,蒸熟後直接用油炸也很好。
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