炒菜什麼時候放醬油味道好呢?

關鍵詞:炒菜怎麼做做法家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 今天學做炒菜,是第一次炒菜,還不會做,不知道什麼時候放醬油,放不好味道就不好了,炒菜在什麼時候放醬油味道好吃呢?

    大眾養生網小編解答:

    什麼時候放醬油通常在菜放到鍋裏以後再放醬油,首先鍋裏下植物油燒開,然後放蔥花,蒜沫爆炒,炒出香味以後把菜放鍋裏炒,一邊炒一邊放調料,如十三香,精鹽,醬油,料酒,生抽等,根據不同菜,不同口味放適量的調料,放醬油的時候不要放的過多,做的菜最好以清淡為主,尤其是對於高血壓的人群,要吃清淡無刺激的食物,醬油最好去大型超市去買比較安全,以防假冒。

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