紅燒肉燒蛋做法是什麼?

關鍵詞:紅燒肉鵪鶉蛋如何做家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我之前做過紅燒肉,但是昨天在飯店吃了一個紅燒肉燒蛋,覺得雞蛋很入味很好吃,想問紅燒肉燒蛋做法到底是什麼?

    大眾養生網小編解答:
    首先準備五花肉和鵪鶉蛋,把鵪鶉蛋煮熟後去皮備用。五花肉洗淨切塊,用熱水焯一下後同樣瀝幹備用。準備一隻砂鍋,鍋底燒熱後放入五花肉,用小火慢慢煎,等到五花肉出油兩麵變成金黃色,加入適量老抽翻炒上色,待五花肉變色後,放入蒜、薑、冰糖、八角、白酒等,將鵪鶉蛋也放入,加入適量水燜煮二十分鍾,收汁。

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