滑子菇的營養價值十分的豐富,他也被叫做珍珠菇,因為滑子菇的蘑菇表麵會形成一些粘液。滑子菇的營養物質很豐富,首先韓喲很多的蛋白質和粗纖維的物質,而且還有很多的碳水化合物以及葉酸的成分,是可以幫助補鈣和補鐵的,可以幫助預防貧血,並且有清肺止咳,調理肺熱的作用。而且滑子菇還可以治療感冒咳嗽,幫助降低血壓,有治療高血壓的作用,同時還可以緩解神經衰弱。
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