朋友外出遊玩回來,送給我幾罐烏龍茶,說是烏龍茶喝了會對胃好而且還是屬於紅茶類的茶葉。那麼平時喝的烏龍茶屬紅茶嗎?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:很多人會說烏龍茶是紅茶的一種。烏龍茶不是紅茶,也不是綠茶。平時的紅茶都是全發酵茶,都是屬於紅茶的範疇。烏龍茶屬於半發酵茶,綠茶屬於非發酵茶。所以說烏龍茶是屬於青茶係列的一種茶。我國的茶種類很多,各種茶都有各自種茶的風味和獨特之處。如紅茶是一種全發酵類茶,主要以茶樹的芽葉為原料,經過凋落、揉撚、發酵、幹燥等過程精製而成。而烏龍茶則是經過殺青、萎雕、搖青以及半發酵、烘焙等多道工序加工而成的茶。喝烏龍茶,可以起到養胃的作用,但要注意空腹時不可飲用。
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