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發芽的綠豆還能吃嗎

歸居於塵 問:

這幾天天氣比較熱,想煮一些綠豆粥來解暑降溫,可是發現家裏的綠豆發芽了,請問這樣的綠豆還能不能吃啊?

2017-07-11 綠豆 發芽
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1個回答

劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!綠豆發芽是可以食用的,綠豆芽也是一道富含維生素C以及維生素B的非常有營養的菜肴。

2017-07-11

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