發芽的土豆能吃嗎
“家裏前幾天買的土豆沒有空吃，今天一看有點發芽了，我就想湊合著吃了吧，扔了怪可惜的，可是老公說發芽的土豆有毒，我想問一下，發芽的土豆到底能不能吃啊？
1個回答
劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！土豆發芽即使去掉芽也是不可以食用的，含有龍葵素，而且會侵染土豆全部，不是挖去芽就可以的。
2017-09-01
“家裏前幾天買的土豆沒有空吃，今天一看有點發芽了，我就想湊合著吃了吧，扔了怪可惜的，可是老公說發芽的土豆有毒，我想問一下，發芽的土豆到底能不能吃啊？
劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！土豆發芽即使去掉芽也是不可以食用的，含有龍葵素，而且會侵染土豆全部，不是挖去芽就可以的。