核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效;鯉魚能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。核桃枸杞燉魚頭具有預防智力低下，腦力衰退的功效，非常適合腦力勞動者食用。
核桃枸杞燉魚頭的材料：
核桃仁50克、枸杞20克、鯉魚頭1個(500克)、料酒10克、香菇50克、薑5克、蔥10克、鹽3克、雞精2克、胡椒粉3克、雞油35克。
核桃枸杞燉魚頭的做法：
1、將核桃仁洗淨;枸杞去果柄、雜質，洗淨;香菇洗淨，一切兩半;鯉魚頭去鱗、鰓，剁成4塊;薑拍鬆，蔥切段。
2、將核桃仁、枸杞、鯉魚頭、香菇、料酒、薑、蔥同放燉鍋內，加水2800克。
3、置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鍾，加入鹽、胡椒粉、雞精、雞油，攪勻即成。
以上就是關於核桃枸杞燉魚頭做法，您都記住了嗎?這是一道非常營養的學生餐，希望能給家長朋友提供到幫助。
離開水的、魚問#我很喜歡吃和核桃，因為我平常都在準備著學習，經常都會使用腦力，而且核桃也是補腦的，但是生核桃仁怎麼才可以炒熟？大眾養生網小編解答：因為本身核桃仁
動情卻是空問#前幾天婆婆給我們送來了自己家裏種的核桃，特別的多，所以每天早上我都會吃幾個核桃，再喝一杯牛奶當做造成，不知道核桃和牛奶可以同食嗎？大眾養生網小編解
君偽紅顏醉問#今天才聽說核桃衣也是一種中藥，對人體非常的有好處，平時吃完核桃，這些東西都會扔掉的，沒想到核桃全身都是寶啊。現在我想問一問專家，核桃衣的作用是什麼
〓泡沫的悲傷℡問#前段時間朋友從雲南回來給我帶了好多的生核桃，感覺生的核桃真的很難吃啊，我想把他弄熟了再撥開放著，怎麼樣才能把生的核桃弄成熟的？大眾養生網小編解
牆頭等紅杏╮問#我發現我家裏麵好像還有一些核桃都沒有吃掉的，都是在過年的時候買的，然後差不多已經過去了八個月了，請問核桃放久了還能吃嗎？大眾養生網小編解答：一般
用生命來嚐還問#一段時間經常看見朋友在用核桃葉子熬湯喝，以前沒有了解過所以不是很懂，請問核桃葉子熬湯喝會有什麼樣的好處呢？大眾養生網小編解答：核桃葉子跟玉米須的
