魚肉豆腐湯

作者:養生專家  時間:2013-02-01 00:00:00  來源: 大眾養生網

冬季滋陰補虛:魚肉豆腐湯-大眾養生網

魚肉和豆腐裏都含有豐富的蛋白質,而且脂肪含量較低,所以這道湯你吃了,不用擔心會發胖,而且魚肉裏還含有多營養元素,對補腎養血的作用。今天就為大家傳授魚肉豆腐湯的做法。

材料:

一條黃魚或者鯽魚、一塊韌豆腐

做法:

1、把魚去除內髒和魚鰓,洗淨

2、鍋裏裝水,把魚放入鍋中小火燉至魚肉熟了。

3、加入豆腐,再燉10分鍾,加入鹽、生薑片、蔥末、香菜、紹酒調味即可。

功效:

魚肉和豆腐都含有優質蛋白,而且豆腐的原材料大豆中含有植物雌激素,對女性大有好處。這個湯有美白、養血豐乳等功效,尤其是對一些腎陰不足、陰血虧虛所致的乳房發育不良的人來說效果比較顯著。

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