大家都知道，薑湯對身體很有好處，比如能夠祛除體內的寒氣，於是很多人都會有熬薑湯喝的習慣，今天為大家推薦的是雞蛋薑湯，這道湯的味道很不錯，下麵來學習做法。
一、雞蛋薑湯做法
材料
雞蛋2個，老薑約50g，白酒10ml，清水300ml
做法
1、老薑去皮剁碎。
2、鍋裏放油燒熱，放入老薑煎出味。
3、把雞蛋打入鍋裏，使之均勻分布在薑碎的周圍。
4、煎至8成熟，倒入清水大火煮開。
5、倒入白酒攪勻，讓湯在鍋裏繼續滾2分鍾即可。
二、紅糖雞蛋薑湯
1.材料備好、
2.坐鍋燒水。下薑下去一起煮開後轉小火5分鍾。
3.然後下一大勺紅糖粉一起煮2分鍾。
4.接著磕2個雞蛋下去一起煮至雞蛋熟了即可。
5.裝碗.
小貼士
雞蛋煮的時候千萬不要太大火。不然會把雞蛋衝散的。
三、紅糖雞蛋薑湯的做法
1、紅糖，雞蛋，薑。
2、雞蛋，打到碗裏，筷子，繳散。
3、菜籽油，一點點。
4、雞蛋，下鍋，煎一下。
5、然後，加水，加紅糖，加薑。煮一會就好了。
四、雞蛋當歸薑湯製作方法
素材：雞蛋1枚，當歸15克，幹薑5克，紅棗15克（去核），陳皮5克，米酒20毫升。
做法：將當歸、幹薑、陳皮加水煮沸30分鍾，去渣，將雞蛋打散和米酒紅棗放入藥汁，再煮沸至紅棗爛，飲湯吃蛋棗。
治療效果：主要治療痛經氣血虛弱型：經期或經淨後，小腹綿綿作痛，按之痛減，經色淡、質清稀，麵色蒼白、精神倦怠，舌質淡紅，苔薄白，脈虛細。
