芝麻醬拌生菜是夏天經常會見到的一種涼菜，主要選擇的是用新鮮的芝麻磨成的醬料，顏色是固體狀的，比較粘稠，再加上辣椒油和香油，以後，味道會變得更加爽口一些。在做芝麻醬拌生菜的時候需要準備一些水，把芝麻調和，這樣可保證生菜上的芝麻醬更加均勻一些。
菜譜簡介 色澤碧綠，香鮮微辣，嫩脆爽口。
材料
主料：生菜（團葉）400克，
調料：香油10克，辣椒油5克，芝麻醬20克，醬油5克，鹽3克，味精2克，白砂糖5克，白醋5克
做法
1.將生菜切根，擇去邊葉，用清水洗淨，瀝幹水分；
2.用冷開水過一遍，切成3厘米長、1厘米寬的段，放入盤內；
3.將芝麻醬用少許冷開水調稀，加調料攪勻，淋在生菜上即可。
材料
菠菜，熟花生米，芝麻醬，生抽，香油
做法
1、菠菜擇去黃葉洗淨，入沸水汆燙後撈出，擠去水分切碎。
2、熟花生米去除外衣切碎。
3、將菠菜、花生混合，用模具整出自己喜歡的形狀擺盤（我用的是一個小茶杯）
4、將芝麻醬、純淨水、生抽以1：1：1的比例混合，再放少許香油拌勻。
5、將調味汁淋在菠菜上即可。
︶零落的回憶ㄟ問#你好，我兒子今年10歲，他很調皮，今天在家裏，用生芹菜，在榨汁機裏麵炸了很多生芹菜汁，被他喝下去了。請問生芹菜做成的汁能喝嗎？大眾養生網小編解
希望旋律沒定期問#看到雜誌上說花生油比菜籽油健康，建議多吃花生油，我們家長期吃菜籽油，是不是對身體不好？有必要改成花生油嗎？大眾養生網小編解答：菜籽油和花生油是
夢正在實現問#我現在剛懷孕三個多月了，醫生說我要多食用一些含有維生素B1的食物，有利於寶寶的健康，於是我想知道有哪些食物是富含維生素B1的呢？大眾養生網小編解答
孤獨是情調//問#家這邊不好買生菜，但是家裏人都喜歡吃生菜，包菜可以代替生菜生吃嗎？對健康有沒有什麼不好的影響？老人小孩是不是都可以生吃？大眾養生網小編解答：包
流血的世界問#你好，我家裏麵有很多生菜籽，我們家住在城裏，也沒有地方種，就像把它給吃了。請問生菜籽的功效和作用有那些？大眾養生網小編解答：生菜籽中含有大量的維生
哺乳期婦女在飲食上有很多禁忌，因為此時嬰兒的營養主要來自母體，所以保持奶水充足非常重要，一般情況下吃生菜是不會導致哺乳期婦女出現回奶的情況，奶水減少與女性此時吸
