栗子有很好的養胃健脾的作用，還有強腎補骨的功效，有補氣血的作用，是營養價值比較高的一種堅果，栗子可以直接食用，也可以做菜，比如說可以做成毛栗子燒雞，栗子芊瘦湯等等，不但營養價值高，還有很好的減肥瘦身，美容養顏的作用。
毛栗子燒雞
材料：毛栗子，雞，少許醬油，料酒，兩小塊生薑，鹽，糖，蔥花
做法
1、鍋燒熱，放冷油少許，燒7-8成熱時，放雞塊，煸炒至變色時放少許醬油、料酒，拍兩小塊生薑進去，翻炒至均勻上色。
2、添水淹沒雞塊，放毛栗子，略放點鹽、糖。
3、大火燒開後，轉小火。汁變稠快收幹時，撒上蔥花即可出鍋。
栗子纖瘦湯
材料：鯉魚 1條,栗子 4兩,山楂 2兩,薑 1片,鹽 少許,葡萄籽油 1湯匙,水 10碗
做法
1、鯉魚刮鱗後洗淨。燒熱鑊下油，爆香薑片，將鯉魚煎成兩麵金黃色備用。
2、栗子去殼，山楂洗淨。
3、鍋中加入清水煮滾，加入全部材料，以大火煮10分鍾，再轉小火煮2小時，加入鹽調味即可。
≮就這樣散了≯問#我爸媽在老家托人給我帶了一些毛栗子，但是我想用來做菜，擔心某些食物不能夠和毛栗子一起吃，請問毛栗子不能和什麼同吃？大眾養生網小編解答：現在食物
夢剩哪一些問#我特別喜歡吃栗子，但是我老公說栗子熱量高，不讓我多吃，我也怕吃多了變胖，但是又喜歡吃，栗子熱量高嗎？大眾養生網小編解答：栗子的熱量是挺高的，比如十
娘，依然微笑問#媽媽比較喜歡吃毛栗子，上次我去出差回來給她帶了很多的生毛栗子。可家裏又沒有炒毛栗子的東西，所以想去皮後再製作。生毛栗子如何去皮啊？大眾養生網小編
生完孩子之後，身體是很不好的，坐月子的時候一定要多注意自己的飲食，以及生活，否則很容易染上一些女性的疾病，到自己老了的時候就會特別的難受，在坐月子期間的飲食確實
點雨落山嵐問#媽媽比較喜歡吃毛栗子，可是去皮是個比較大的問題。總是感覺很不容易。所以想有沒有快一點的方法來去除毛栗子的皮。毛栗子如何去皮啊？大眾養生網小編解答：
妳給的溫柔。問#家裏人都喜歡吃毛栗子，但是炒好的毛栗子一般都很少有賣。所以呢想學著自己做，但是又不知道怎麼做。毛栗子怎麼做啊？大眾養生網小編解答：具體的做法是這
