百香果原產於巴西,後來被我們國家引進,在南方地區生長,把鮮果,因為氣候需要溫室,所以南方地區會更好種植百香果,對通便潤腸,安眠,促進血液循環,加快脂肪代謝有很好的功效,百香果除了泡茶做湯以外,還可以做蜜汁百香果,味道和口感都是很不錯的,而且能吃出不同的花樣。
百香果學名西番蓮,原產於巴西。百香果富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份。其中豐富的天然活性成分類黃酮是減除煩躁和緩減壓力的基本元素,其卓越的舒壓功效,有助入睡。人們經常食用百香果及其加工品,能夠對人體產生一定的好處,如有助消化、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等。
用料
材料
用量
百香果 3個
蜂蜜 適量
做法
1. 百香果洗淨,準備一個無水無油的幹淨瓶子。
2. 切開百香果,挖出果肉,放入瓶中。
3. 倒入百香果一樣高度的蜂蜜,拌勻,密封保存。
4. 馬上就能吃。