啤酒是很多人都比較喜歡的一種酒類，尤其是在夏天的時候，很多人更的喜歡喝冰鎮的啤酒，感覺喝了冰鎮的啤酒之後會特別的涼爽解渴，對防暑降溫有一定的好處，大家也都知道長期大量的喝啤酒會導致啤酒肚，會給身體健康帶來一定的影響，有很多減肥的人群，喜歡空腹的時候喝啤酒認為這樣會瘦的快，這樣的想法也是不對的。
晚上空腹喝啤酒會瘦麼
一罐啤酒（350ml）中約含有143卡路裏的熱量，這相當於7分滿的一碗米飯，但是卡路裏的2/3來自於酒精，酒精成為了能量來源。也就是說，啤酒中並不含有使人體發胖的高，但是啤酒具有促進人體內胃液分泌作用，能夠增加食欲！所以通常喝酒時，會吃很多含有高熱量的菜肴，這樣就增加了等的吸收，所以事實上喝啤酒發胖的原因不在酒而在於下酒菜，不加節製地暴飲暴食才是致使人體發胖的真正原因。這樣看來，在喝啤酒的時候不要吃太多高熱量的食品，既可以產生飽腹感，又不會囤積太多的，可以達到的目的。
空腹喝酒的危害是相當大的。因為如果胃內無食物緩解，酒就會直接刺激、侵蝕胃粘膜與肌層，破壞胃酸，抑製胃腸各種消化酶的分泌，減緩胃腸蠕動，易引起惡心嘔吐，腹痛腹脹，食欲不振，消化呆滯、便秘。同時，空腹喝酒，酒精成份吸收得快，對大腦、神經、肌肉、心、肝、腎等髒器和組織影響較大， 能導致頭暈耳鳴、精神萎靡，倦怠乏力等。
喝啤酒的好處：
1.喝啤酒有健脾的功效，很多朋友將啤酒作為日常酒品甚至是代替飲料，因為啤酒的酒精度不高，喝幾瓶也不會醉；
2.喝啤酒有開胃的功效。因為啤酒中含有二氧化碳，應用時有一股清涼的感覺，可促進食欲；
3.喝啤酒有利尿的功效。啤酒中有啤酒花，而啤酒花含有多種維生素、蛋白質等營養物質，有利尿的功效。
4.喝啤酒有解暑、止渴、止汗的功效。在夏季，喝冰鎮之後的啤酒效果解暑、止渴功效更為明顯。
喝啤酒的壞處：
1.傷脾胃。過度飲用冰鎮後的啤酒會加重體內濕氣，傷脾胃，影響人體健康；
2.過量喝啤酒容易造成尿酸升高，加重心腦血管疾病。
3.經常大量喝啤酒會導致腹部變大，俗稱“啤酒肚”，嚴重影響人體健康和形象。
