很多寶媽在寶寶6個月左右開始就會給寶寶吃一些奶粉了,但是一罐奶粉寶寶會吃很長時間,有時候天氣潮濕奶粉會發生結塊現象。寶媽們都不知道如果嬰兒奶粉結塊了的話還能不能給寶寶繼續食用。下麵給寶媽們普及下奶粉為什麼會結塊,什麼樣的結塊是正常的什麼樣的是不正常的。
嬰幼兒配方奶粉外觀看著雖是粉末狀的固體,但其實也含有一定的水分。因為牛奶的特性以及奶粉的生產工藝,是不可能生產出100%不含水份的奶粉,合理的水分含量也有助於保持奶粉品質的。一、奶粉為什麼會結塊?
1.正常的結塊
小編剛才也和大家說了,奶粉本身就含有一定的水分的,那在各種運輸和搬運的過程中,總會產生一些小碰撞,在震動下水分子會輕度聚集並且壓縮,然後就出現了大家看到的結塊的現象了。
隻要輕輕的搖晃就會自然散開,所以正常食用是沒關係的。
2.不正常結塊
有時候奶粉受潮了,受潮程度不一,結塊的硬度也不一樣。會導致奶粉中營養素的流失變性,這種情況下不是很建議食用。畢竟寶寶對營養要求還是比較高的嘛。
提醒寶媽:在很多情況下,取拿和保存不當也是最容易引起結塊的情況。有的媽媽手是濕的就去取奶粉,衝奶粉的時候又經常在水池邊上,又或者是勺子是濕的。奶粉又吸濕,從而又導致奶粉結塊了。結塊時間不長還好,碰下就散了,但水分過高時間又長是很容易使奶粉變質的。
奶粉的使用和儲存過程是最容易吸濕結塊的,所以衝調和儲存奶粉一定要注意方式方法。順便和大家說一下奶粉粘勺的問題
上麵也說了,可能是勺子上有水而導致的,也可能是因為空氣潮濕引起的,有可能是儲存不當導致的。比如有些媽媽把奶粉保存在冰箱裏,這是最容易引起奶粉受潮而導致結塊和粘勺的情況發生的。