蠶繭怎樣保存

作者:kunkun  時間:2018-10-05 11:47:12  來源: 大眾養生網

蠶繭在生活當中比較常見,新鮮的蠶繭的營養價值也是比較高的,有優質的蛋白,對身體有一定的調理的作用,蠶繭的保存方法也比較簡單,最好是能夠采用冷藏的方法,溫度控製在五度左右,這樣有助於蠶繭的保鮮,下麵我們就來了解一下蠶繭怎麼保存,我們來看一下這方麵的內容。

蠶繭怎樣保存

蠶繭怎樣保存

要想保護新鮮蠶繭,保證繼續繁殖。最好采用冷藏,溫度在5度左右。那麼如果我們需要繁殖,隻要慢慢提高溫度,逐步達到20度就可以蠶蛾出繭。通風透氣也很重要,要保證這些條件,才可以保存好。

功效作用

1.殺蟲療疳蠶蛹,味甘;鹹;性平。歸脾;胃經。殺蟲療疳;生津止渴。主肺癆;小兒疳積;發熱;蛔蟲病;消渴。

蠶繭怎樣保存

2.調整代謝藥理研究表明,蠶蛹對機體糖、脂肪代謝能起到一定的調整作用。白僵蠶蛹油有降血脂的作用;用蠶蛹油提純品製成丸劑,用於治療高膽固醇血症,對降低膽固醇和改善肝功能有顯著療效。適量食用蠶蛹,對高血壓、高血脂、慢性肝炎及營養不良患者有較好的輔助治療功效。此外,蠶蛹中含有一種廣譜免疫物質,對癌症有特殊療效。據報道,日本等國已經從蠶蛹中生產出了α-幹擾素,臨床用於抗癌治療。

3.防三高蠶蛹炒食治勞瘦及小兒疳瘦,蠶蛹油對高血壓、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蠶治小兒驚癇夜啼,痙風撮口。晚蠶砂浸酒緩諸風,去頑痹。蠶繭治消渴,止血及治齒衄。

蠶繭怎樣保存

營養價值

蠶蛹具有極高的營養價值,含有豐富的蛋白質(鮮蠶蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、維生素(包括維生素A、維生素B2、維生素D及麥角甾醇等)。蠶蛹的蛋白質含量在50%以上,遠遠高於一般食品,而且蛋白質中的必需氨基酸種類齊全。蠶蛹蛋白質由18種氨基酸組成,其中人體必需的8種氨基酸含量很高。蠶蛹中的這8種人體必需的氨基酸含量大約是豬肉的2倍、雞蛋的4倍、牛奶的10倍,且營養均衡、比例適當,是一種優質的昆蟲蛋白質。

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