花旗參燉瘦肉會上火嗎

相信生活當中有很多人，經常會喝一些湯湯水水，因為冬天喝湯湯水水可以對身體具有很好的滋補效果，最主要的是能調節我們身體的抵抗力，因為現在很多人的身體抵抗力變得越來越差，給人的身體造成一些麻煩和負擔，這是需要特別注意的，花旗參燉瘦肉會上火嗎？這也是大家關心的問題。

材料

花旗參3條，瘦肉150克，薑1片，鹽適量

做法

1.花旗參洗淨；瘦肉洗淨後剁碎。

2.將花旗參和肉放入燉盅中，加入適量清水。

3.隔水燉2小時。

4.加入適量鹽調味即可。

菜譜功效

養陰補氣、清心安神。