在人們的生活中有許多的食物對於人們的身體都有許多的好處,比如生薑、紅棗以及紅糖都是擁有活血化瘀這種功效的,這三者還可以搭配到一起製作生薑紅棗紅糖膏。生薑紅棗紅糖膏對於人們有非常多的好處和功效,因此有許多人想要掌握一下其做法,下麵就來詳細介紹一下生薑紅棗紅糖膏的做法及功效。
紅棗、生薑和紅糖都是生活中的常見食物,這三種食物對於人們的身體健康都是有一定的食療功效的。尤其是對女性來說,紅棗、生薑和紅糖的搭配也有非常神奇的功效,可以做成紅棗生薑紅糖膏,做法也是比較簡單多樣的,含有比較豐富的營養價值,可以嚐試了解。
1.做法一
將生薑用牙刷刷幹淨,不去皮。切成小塊,放入料理機,加水打成生薑泥。將紅棗洗淨,去核。將紅棗肉放入料理機,加水打成紅棗泥。將生薑泥,紅棗泥,以及紅糖一起放入鍋中熬製。此過程不需要再添加水。鍋不能用鐵鍋,原因類似於熬中藥不能用鐵鍋差不多。
2.做法二
1斤幹紅棗去核,切成片,置於盤中備用。紅糖500g切成末,置於盤中備用。薑切成薄片,置於盤中備用。鍋中加水300g煮開,加入紅糖,熬至粘稠狀,加入紅棗、薑片,中火熬製50分鍾至其成糊狀,停火。將熬好的紅棗紅糖薑膏用瓶子裝起來,密封置於暗處即可。
3.營養
紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質,可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量。紅糖對老年體弱,特別是大病初愈的人,還有極好的療虛進補作用;紅糖對血管硬化能起到一定治療作用,且不易誘發齲齒等牙科疾病。而且紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。