薑撞奶是廣東特色美食,主要以生薑汁和全脂鮮奶為原料製成,營養豐富,味道鮮美。但是,孕期女性和部分熱性體質的人,食用薑撞奶可能會導致不良反應。
1、益處:薑撞奶含有很多營養成分,包括蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等,可以為人體補充營養和能量,還可以增加骨骼對鈣離子的吸收,從而保持人體平衡。用薑撞奶味道比較好,適當喝薑撞奶也能起到暖胃的作用,特別是對於宮寒的女性,適量食用可以緩解宮寒帶來的不適症狀;
3、缺點:孕期女性不能喝薑撞奶,因為薑撞奶裏麵含有生薑成分,屬於辛辣食物,有些女性吃了之後會出現不適症狀。對熱性體質的人來說,也不能喝太多的薑茶,否則會導致上火。另外便秘的人應該注意飲食,避免出現更嚴重的症狀。