活螃蟹要怎麼保存?又來到吃蟹的時節，以便能吃到新鮮、美味可口的大閘蟹，一定要學好儲存大閘蟹，不可以讓它去世了，不然不但會影響味兒，並且也也有許多的病菌、內毒素。那到底該如何保存活的大閘蟹到第二天呢呢?有三個方式 。
活螃蟹保存的方式 一：放進浴盆中
讓浴盆暫作養池，把買回去新鮮的大閘蟹輕輕地放進裏邊，引入恰好過大閘蟹的水，讓它立起來的情況下能夠吸氣，並依據需要儲存的時間在水中資金投入小量的魚兒、河蝦。
小提示：這類儲存方式 可讓大閘蟹活7天或更長期，並且浴盆四壁光潔，大閘蟹也沒法逃走。此外也有一點需要需注意，假如買回去的大閘蟹並不是立刻吃得話，幹萬還記得不能用手洗，不然大閘蟹會死哦。
活螃蟹保存的方式 二：放進塑料罐/盆中
假如家中沒有浴盆得話，能夠將大閘蟹放到一個高一點、且內腔光潔的塑料罐/盆中，留意不必堆疊，放水至大閘蟹的一半高就可以了，不可以把大閘蟹所有埋住了，水過深會讓他們喘不過氣來。
小提示：選用這類方式 儲存大閘蟹，平均氣溫不太高的狀況下，一般能夠儲存5天。
活螃蟹保存的方式 三：放到電冰箱裏
儲存活的大閘蟹還能夠放到電冰箱裏，但要留意方式 。最先，依據電冰箱的冷藏室找一個尺寸適合的泡沫箱子，隨後把大閘蟹的手腿捆住，一個個挨緊的放進泡沫箱子裏，然後往小箱子裏添加過大閘蟹表層的水。最終把泡沫箱子蓋好，放入電冰箱的冷藏室裏就可以。
