電視中現在對方便麵的廣告是層出不窮,而且都是換著花樣來介紹的。雖然方便麵正如它的名字那樣很方便,也有很多種口味能讓人們挑選自己喜歡的,但是不可改變的一點事實就是,方便麵吃多了會對人的身體造成不可估計的傷害,所以大家還是最好不要為了省事兒使自己平常經常食用方便麵。
相比較方便麵而言,煮麵條就會比較麻煩,也許在口味上也不能滿足所有的人,但是大家可以根據自己的喜好配置不同的麵醬,從而使得煮麵條更加的有味。有一點需要讓大家清楚的是,煮麵條雖然沒方便麵那麼好吃,但是對人體有很多好處,下麵就來一一介紹下。
麵條,一種用穀物或豆類通過研磨成粉狀加水和成麵團,之後或者壓或擀製成片再切或壓,或者使用揉、拉、捏、擠等手法,把它做成條狀。中國、阿拉伯及意大利都聲稱是麵條的發源地,但可考的關於麵條的最早文字記錄是東漢時期的中國。而且在2005年,中國社會科學院考古研究所研究員葉茂林在青海省民和縣喇家遺址(約4000年前被地震掩埋)中發現了距今有4000多年曆史的麵條,長約50厘米、寬0.3厘米,由粟製成,有最早的文字和實物佐證,很明顯麵條是起源於中國。
煮麵條的營養價值如下:
1、麵條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量。
2、富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫係統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內髒的發育和功能有重要影響。
中醫食療:
1、養胃:吃碗溫熱的麵條最有利於營養吸收。
2、增強免疫力:口感筋道的麵條所含的蛋白質更多,能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。
3、改善貧血:促進人體氣血運行。
4、易於消化吸收:經過煮沸的麵條最為潔淨,可以大大減少腸胃疾病的發生,因此麵條成為中國最常見的食品之一。
通過上麵對於煮麵條的詳細介紹,大家除了知道了麵條的基本信息之外,還了解到麵條對於我們人類身體的好處。所以在以後的日常生活中,如果不是迫不得已的情況,大家就盡量不要吃方便麵了,那樣會對身體不好,想吃的時候不妨拿煮麵條來代替。